9/20/22

公司今天搞了个辣椒酱制作活动，承诺每位员工都可以带着一罐辣椒酱回家。

活动请了一位用我司产品搭建了个人网站的辣椒主来给我们现场教学。辣椒主姐姐教学的时候全身上下手舞足蹈、抑扬顿挫，散发着辣椒般的正能量，太可爱了好吗！

大家一起齐力切辣椒、切苹果、切蒜之后，等着老师把一锅原材料煮沸+搅拌的期间，还就着薯片品尝了她带来的按辣度排列的一堆辣椒酱。

还学到了一波辣椒的冷知识：比如看起来越诡异的辣椒就越辣（比如超级皱的那种）🥵；辣椒酱里加苹果和醋这种酸性物质可以杀菌、保护人的肠胃；煮辣椒酱的时候用比较高的锅可以避免水的蒸发。

最后我跟着同事学，从冰箱里拿了酸奶吃了起来。还是奶止辣！