7/19/2022

中午在公司吃到了我生命中第一次光盘的一碗沙拉。吃完大呼惊艳的同时，看还有许多盘无人认领，于是先是跟每天午餐都在旁边站岗答疑的午餐经理负责人大叔攀谈了几句，对这盘沙拉夸夸夸，然后多走了几步又顺走一盘准备带回家给老包吃。

一个大纸碗软趴趴的，感觉坐地铁不好拿，于是我下班开溜的时候到公司楼下 Shake Shack 汉堡店要了一个纸袋："Can I ask for a bag actually? Or is it weird?" （“我可以问你要个纸袋吗？我会太奇怪吗？”）然后店员就给我了/::$。那人家的袋子也算是给人家做个广告，不要客气！

所以这份沙拉是这样的：

薏米洋葱炒胡萝卜，清爽。

捞西兰花，软硬正好而多汁。

生红椒丝，配上沙拉酱还行。

烤茴香，很有饱足感（专门查了 fennel 中文是啥）。

最重要的是上面的一波 炸鹰嘴豆...超级香酥，...老包描述它为「炸猪皮般惊艳」。

芝麻姜沙拉酱连接了这一切....每一个原料来上一口，一整盘就默默地被💿了。

这比一盘拌的生不拉几的菜好吃多了。我这顿就没吃肉都好满足 🤓